先生、チョコレート食べるとニキビが悪化するんですか？
時々聞きますよね〜
いい機会なのでニキビに効く食べ物・食べ方について解説していきますね！
是非知りたいです♪よろしくお願いします！
みなさん、こんにちは。皮膚科医の玉城有紀です。
今日、お伝えしたいのはこちらです！！
１ニキビとは
80％くらいの方が思春期にニキビに悩まされていると言われていて、皆さんも一度は経験されたことはありますよね？
ニキビって１個できただけでも本当に憂鬱になりますよね…
ちまたでは「大人ニキビ」「思春期ニキビ」とか言いますが、皮膚科だと尋常性ざ瘡という病気として扱っています。
毛穴が詰まってしまうことが一番大きな原因です。そこに皮脂分泌が盛んになると、皮脂が溜まってニキビ菌が繁殖して炎症を起こしている状態になります。
まずごく初期のニキビならスキンケアを見直せば治る方もいますが、ニキビは睡眠不足・過剰なストレス・食生活・ホルモンバランスの乱れなどが原因になることも多いです。
今回はニキビと食生活について話をしようと思います。
２ チョコレートはニキビに悪いのか？
「脂っこいものを食べるとニキビが出来るの？」
「チョコレート食べるとニキビが悪化するの？」
って聞いたことはあると思いますが、科学的に証明はされていません。
３ニキビを悪化させる食事
食事によるニキビの悪化の原因は２つです。
食事により血糖値が上がった結果、血糖値を下げるホルモンが分泌されると…
これらのことを踏まえて考えると、食事後に短時間に血糖値が急上昇することを避ければニキビ予防につながるということです。
まず食べる順番を変えてみましょう。タンパク質の多いものから食べることで血糖上昇を穏やかにすることができます。またタンパク質は糖質に比べて体内への吸収が遅くて満腹感を得られやすいです。
他にも知っておいてもらいたいのが「セカンドミール効果」の考え方です。
セカンドは「次の」でミールは「食事」という意味ですね。
例えばいきなり米を食べるのではなく、先に野菜を食べてからその後にご飯を食べたほうが食事後の血糖値の急上昇を抑えることができます。
ぜひやってみてください。
白くて精製されているものはグリセミック値が高い傾向にありニキビの要因になります。
日本人としてとても気になるのは白米。
白米がニキビを悪化させるかどうか、かなり議論の分かれるところだと思います。
おそらく白米を食べないように指導する先生はあまりいないでしょうし、現実的にも無理ではないかと思います。
「可能なら玄米を取り入れてください」という程度の提案にとどまると思います。
４インスリン様成長ホルモンについて
ニキビを悪化させる食べ物として意外と知られていないのが牛乳です。
牛乳にはカルシウムやビタミンなどが多く含まれていて家庭や学校で多く飲まれていますよね。
「なぜ牛乳が？」と思いますよね。
このホルモンは男性ホルモンの生成を促します。
それにより皮脂腺から皮脂が分泌されニキビを悪化させることがあるのです。
乳製品にはインスリン様成長因子が多く含まれているので、牛乳を何杯も飲んでいる方は飲む量を控えてみるといいと思いますます。
とはいえ今すぐ乳製品をやめる必要はありませんよ。
牛乳にはニキビの原因となる成分が入っていますが、ビタミンやタンパク質・カルシウムといった健康維持に必要な成分が多く含まれています。
飲み過ぎないように気をつけていれば大丈夫です。
５ ニキビの効果的な食事
二キビ改善に効果がある食事として一番のおすすめはオメガ３脂肪酸です。
どんな食事にオメガ３脂肪酸が含まれていると言うと脂肪が多い魚です。
具体的に言うと、サンマ、サバ、サーモン、イワシとか、カニ・ムール貝、カキなどの甲殻類に多く含まれています。
魚の他にも豆腐、ほうれん草などにも含まれています。
代表的なオメガ３脂肪酸としてはEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）があります。
最も効率よく摂る方法は刺し身など生の魚で摂ることです。
刺し身などの生で食べたときのDHA量を100とすると、焼き魚や煮物では80、揚げ物にすると50しかDHAが摂れません。
それはDHAが熱や空気によって酸化して、過酸化脂質を作りやすい性質だからです。
ですからできる限り新鮮なものを生で摂取した方が好ましいですね。
イワシ缶などもチャンレンジしてみてくださいね。
できれば玄米などのGI値が低い食品を摂取するといいと思います。
食事に気をつけても残念ながらすぐに効果は出ません。
時間がかかるので、気長に続けるのがコツですよ。
自分に取ってニキビができやすい食品を禁食にする必要はありませんが、食べすぎないようになさってくださいね。
動画でも解説していますので、是非ご覧ください。
